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やんばるあい 生姜とカラキのチョコレート
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やんばるあい 生姜とカラキのチョコレート

¥1,650 税込

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さとうきび糖で炊き上げた沖縄県北部やんばる(山原)の生姜に、カラキの香り広がるチョコレートをかけて。 カラキは沖縄シナモンの葉で、そのまま噛めば甘辛く、煮出してお茶として、根や幹は泡盛に漬け込んで薬膳酒として、地域と共にある大切な樹木です。 生姜とカラキを合わせた和菓子を思わせるチョコレートは、お茶請けやお酒のお供にピッタリです。 生姜とカラキのチョコレート 原材料名:生姜 ( 沖縄産 )、カカオ豆 ( ガー ナ産 )、さとうきび糖 ( 沖縄・奄美産 )、カ カオバター、カラキ ( 大宜味産 ) 内容量 35g 保存方法:冷暗所にて 28°C以下で保存し開 封後はお早めに召し上がりください 製造者:株式会社ローカルランドスケープ 沖縄県国頭郡大宜味村田嘉里 555 製造所:OKINAWA CACAO FACTORY 国頭郡国頭村浜 521