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沖縄北部・やんばるでこだわりをもって作られた素材を活かしたボンボンショコラ。5種類(カラキ×紅茶、マンゴー×泡盛、シークヮーサー、落花生、パッションフルーツ)を6つ組み合わせたアソートBOXです。5種類各一つずつと、その時の当店オススメの1種をお届けします。
少しずつゆっくりとお召し上がりください。
【カラキ(沖縄シナモン)×紅茶】
やんばるの大宜味村産で栽培されているKugani Kitchenのカラキ(沖縄シナモン)とお茶の生産を行う国頭村奥の集落で作られるやんばる紅茶を使用。
口に入れると、カラキの香りが口の中に広がり、余韻として紅茶の香りが残る一粒となっております。
【マンゴー×泡盛】
国頭村で手塩にかけて育てられたサンヒルズ沖縄のマンゴーと沖縄本島最北の酒造所・やんばる酒造の5年古酒大山原を使用。
この一粒で感じられるマンゴーと泡盛のマリアージュをお楽しみください。
【シークヮーサー】
大宜味村にあるカフェがじまんろーで自然の恵みの中で育てられたシークヮーサー。農薬を使わずに育てられたシークヮーサーを皮まで丸ごと使用した、果実感が溢れる一粒となっております。
【落花生プラリネ】
大宜味村で農薬を使わずに育てられたノイベナ農園の落花生を使用。
たっぷりの愛情が注がれた落花生の甘みは格別。
落花生をさとうきび糖でキャラメリゼし、当社のBean to Barチョコレートと合わせました。落花生の味わい溢れる一粒となっております。
【パッションフルーツ】
パッションフルーツの果汁を贅沢に使用。パッションフルーツの香りをしっかり感じられる一粒。トッピングしたパッションフルーツの種がアクセントになっています。
内容量:6個
保存方法:冷蔵(8℃以下)で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日より2週間
製造者:(株)ローカルランドスケープ(OKINAWA CACAO FACTORY)
沖縄県国頭郡大宜味村田嘉里555