焼きタルトのホールケーキができました！ 工房で作るbean to barチョコレートと沖縄のイチゴを存分に楽しんでいただける、チョコレートタルトです！ OKINAWA CACAOのチョコレートタルトは、カカオニブをたっぷりと使い焼きあげたタルト生地に、濃厚なガナッシュとドライフルーツとカカオニブで仕上げた、チョコレート好きにはたまらないタルトです。 こだわりの一つはタルト生地です。 タルト生地にカカオニブをたっぷり入れることで、カカオの香りと食感を楽しめるタルトに仕上げました。 もちろん、チョコレートには特にこだわりを持って作っています！ 3つの産地のカカオ豆(インドネシア・ガーナ・ウガンダ産)から作るチョコレートをブレンドすることで、奥行きのある味わいを表現したガナッシュを作ることができました。 タルトならではのなめらかな口溶けを楽しんでいただけるよう、試行錯誤の末に完成しました。 トッピングにはやんばるいちご園(宜野座村)のドライイチゴ、カカオニブをたっぷりとのせ、タルトとの相性は抜群です！ チョコレートをたっぷりと楽しむ焼きタルト、じっくりと味わってくださいね。 ご友人やご家族など、大切な方と楽しんでいただける、直径18㎝サイズとなっています。 受注を受けてから製造いたします。 発送の目安は注文から一週間ほどです。 【原材料】 タルト生地：薄力粉(国産)、全粒粉、カカオニブ(ガーナ産)、サトウキビ糖、卵、無塩バター ガナッシュ：カカオ豆(インドネシア産・ガーナ産・ウガンダ産)、生クリーム、牛乳、はちみつ(沖縄県産)、サトウキビ糖、カカオバター トッピング：カカオニブ(ウガンダ産)、ドライイチゴ(沖縄県産) サイズ：直径 18cm 高さ 2cm　タルト型 重さ：約460g 冷凍便でお届けとなります。 商品を受け取りましたら、冷蔵庫に入れて6-8時間ほど解凍させ、お召し上がりください。 賞味期限：冷凍で1ヶ月、解凍後冷蔵庫で3日以内にお召し上がりください 梱包はケーキ箱に入れ、緩衝材を詰めた段ボールに入れてお届けします。 他商品との同梱は、冷凍可能な商品であれば可能です。 他商品の解凍も、チョコレートタルト同様、冷蔵庫で一晩解凍してお召し上がりください。