ドライフルーツチョコレートアソート 沖縄本島北部・やんばるでこだわりをもって作られた素材を丸ごと使用したドライフルーツのチョコレート。4種類（スイカ、パイナップル、青マンゴー、イチゴ）のドライフルーツのチョコレートがはいったアソートBOXです。 季節によって入るフルーツが変わります。 【スイカ×ウガンダ産カカオ100%】 今帰仁村のハウスで育てられるスイカ。年間を通して暖かい沖縄では、1年中スイカが楽しめます。 しっかり甘みののったスイカをドライフルーツにすると、1/10程の大きさになったドライスイカに甘みが凝縮。マイルドで、少し酸味のあるウガンダ産のカカオ豆で作った100％チョコレートにディップしました。 ビターなチョコレートが、スイカを美味しく包み込んでくれます。 原材料は、スイカとカカオ豆のみ。砂糖不使用のおやつです。 原材料：カカオ豆、スイカ 【パイナップル×ブレンド70%】 やんばるで採れたパイナップルをゆっくりと乾燥させて作ったこだわりのドライフルーツを当社のオリジナルブレンドのチョコレートでディップしました。 使用するパイナップルは Nパインと呼ばれるハワイ種で、沖縄では昔から栽培されている品種です。酸味と甘味のバランスがとても美味しく、やんばるのパイナップルを存分に味わうチョコレートです。 原材料：パイナップル（やんばる産）、カカオ豆（インドネシア産他）、サトウキビ糖(沖縄産)、カカオバター 【完熟シークヮーサー×ウガンダ70%】 完熟シークヮーサーの皮(ピール)を果汁とサトウキビ糖でシロップ漬けして、セミドライに乾燥させたものにウガンダ産カカオのチョコレートをティップしました。シークヮーサーの香りと酸味、甘さとほろ苦さを丸ごと楽しめるチョコレートです。 原材料：シークヮーサー（沖縄県産）、カカオ豆（ウガンダ産）、サトウキビ糖(沖縄・鹿児島産サトウキビ使用)、カカオバター 【やんばるイチゴ×オリジナルブレンド カカオ70%】 宜野座村にあるやんばるいちご園さんの旬のイチゴをドライフルーツにして、オリジナルブレンドのカカオ70%チョコレートにのせました。 食感のアクセントにカカオニブも。 みずみずしいイチゴはドライフルーツにすると味も香りも甘味も酸味も濃厚になります。複数品種のイチゴを混ぜてドライにしていますので、品種による味も違いも感じられて、それも面白いです。 イチゴのフルーツ感を味わえるよう、複数産地のカカオ豆をオリジナルブレンドして作ったチョコレートも、イチゴのように甘くフルーツ感があり、とっても美味しいですよ。 驚くほど美味しく仕上がったイチゴチョコレート、季節限定でアソートに入っています。この機会にぜひお試しくださいね！ 原材料：カカオ豆（ガーナ産、ベリーズ産、ウガンダ産）、イチゴ（宜野座村産）、サトウキビ糖(沖縄産サトウキビ使用)、カカオバター ※フルーツは季節により変わる可能性もございます。ご了承ください。 内容量：65g 賞味期限：製造より6ヵ月　(賞味期限まで1ヶ月以上ある商品を出荷いたします) 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がりください 製造者：(株)ローカルランドスケープ（OKINAWA CACAO FACTORY） 沖縄県国頭郡大宜味村田嘉里555