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Been to barのこだわりのチョコレートに、ドライフルーツを美しくトッピングしたマンディアン。
OKINAWA CACAOのマンディアン2種類が、セットでお得に購入できます♬
~セット内容~
マンディアン やんばるフルーツ×1
マンディアン 島バナナと生姜のチョコレート×1
〇マンディアン やんばるフルーツ
やんばるフルーツは当社自慢のドライフルーツを板チョコ一面に敷き詰めた特別なミニバーです。
チョコレートは、ママノチョコレートが手がけるエクアドルのカカオを使用しています。
現地の方々が丁寧に作り、フローラル、ラベンダー、少しのフルーツ感など豊かな味わいを見せてくれるこのカカオは、多様なフルーツとの組み合わせも受け入れてくれます。
フルーツは、すべて沖縄・やんばるで育ったものを使用しています。
ボゴールパイン、今帰仁スイカ、青マンゴー、やんばるいちご、島バナナとカカオニブをトッピング。
全ての素材を顔が見える関係、人と人とがつながったものづくりをした、当店ならではの一枚です。
チョコレートサイズ 40mm×80mm×4mm(縦・横・厚み)
原材料名:カカオ豆(エクアドル産)、キビ砂糖(国産さとうきび)、パイナップル、マンゴー、イチゴ、スイカ、島バナナ(沖縄県産)、カカオバター(一部にバナナを含む)
内容量:一枚 (約20g)
保存方法:26度以下の冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
〇マンディアン 島バナナと生姜のチョコレート
島バナナと生姜を使用したマンディアンです。
やんばるの生姜を砂糖漬けにし、パリパリに乾燥させたドライ生姜糖は甘辛さの奥にあと引く辛みがあります。
その辛味をドライ島バナナのねっとりした食感と甘さ・酸味・香りが包み、まるでクリームを味わっているかのようなおいしさ。
ベースのチョコレートは月桃チョコレートを使用しています。
実は月桃は同じ生姜科の植物で、月桃と生姜の相性の良さに驚きます。
昨年まで限定で製造していた「生姜と月桃チョコレート」を好きなお客様にもきっと満足いただける商品です。
チョコレートサイズ 40mm×80mm×4mm(縦・横・厚み)
原材料名:カカオ豆(ガーナ産)、キビ砂糖(国産さとうきび)、島バナナ、しょうが、月桃(沖縄県産)、カカオバター(一部にバナナを含む)
内容量:一枚 (約18g)
保存方法:26度以下の冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。